DAS PROJEKT

Lebensmittel haltbar machen.
Mit der Kraft der Sonne.

Mit HelioDry entwickeln wir ein solarbetriebenes, energieautarkes Dörrgerät zur schonenden und nachhaltigen Trocknung von Obst, Gemüse und Kräutern.

01 · AUSGANGSSITUATION

Dörren ohne Abhängigkeit
vom Stromnetz.

Lebensmittel können durch Dörren langfristig haltbar gemacht werden. Herkömmliche Dörrgeräte benötigen dafür jedoch elektrische Energie und sind dadurch von einer externen Stromversorgung abhängig.

Gleichzeitig steht mit der Sonnenenergie eine frei verfügbare und nachhaltige Energiequelle zur Verfügung, die besonders in den sonnenreichen Sommermonaten für den Trocknungsprozess genutzt werden kann.

Aus diesem Ansatz entstand die Idee, mit HelioDry eine energieautarke Alternative zu herkömmlichen Dörrgeräten zu entwickeln.

02 · UNSERE LÖSUNG

Aus einer Idee wird
HelioDry.

HelioDry ist ein solarbetriebenes, energieautarkes Dörrgerät zur schonenden Trocknung von Obst, Gemüse und Kräutern.

Sonnenenergie wird sowohl zur Wärmeerzeugung als auch zur elektrischen Versorgung über ein Photovoltaikmodul des Systems genutzt. Eine automatische Ausrichtung und Temperaturregelung unterstützen einen möglichst selbstständigen Dörrprozess.

Sensorik überwacht die relevanten Prozesswerte. Zusätzlich unterstützt eine intelligente Dörrzeit-Prognose die Auswahl geeigneter Betriebsparameter, während die Bedienung direkt am Gerät oder über ein webbasiertes Dashboard möglich ist.

03 · HELIODRY

Was HelioDry ausmacht.

Solarenergie, energieautarker Betrieb, intelligente Steuerung und digitale Überwachung verbinden sich zu einem gemeinsamen System.

Solar

Sonnenenergie als zentrale Energiequelle für Wärme und Elektronik.

Energieautark

Photovoltaik und Akkuspeicher ermöglichen einen netzunabhängigen Betrieb.

Intelligent

Automatische Regelung und Prognose unterstützen den Dörrprozess.

Vernetzt

Prozessdaten können direkt am Gerät und über ein webbasiertes Dashboard überwacht werden.

04 · UNSER ZIEL

Von der Idee zum
funktionierenden Prototyp.

Ziel unserer Diplomarbeit ist die Entwicklung und Umsetzung eines funktionsfähigen, energieautarken Solardörrgeräts.

Dafür werden Konstruktion, Elektronik und Software zu einem gemeinsamen Gesamtsystem verbunden.

Der entwickelte Prototyp soll zeigen, wie Sonnenenergie für einen automatisierten und überwachten Dörrprozess genutzt werden kann.

Technik entdecken → Unser Team

Lebensmittel haltbar machen. Mit der Kraft der Sonne.

Dörren ohne Abhängigkeit vom Stromnetz.

Aus einer Idee wird HelioDry.